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Von Hand geschöpft und mit hochwertigem Matcha aus Kyoto veredelt. Für unseren Matcha werden ausschließlich die besten Blätter der Frühjahrsernte verwendet. Durch die mehrwöchige Beschattung der Teepflanzen entwickeln sie ihre leuchtend grüne Farbe, ein besonders feines Aroma und eine angenehm milde, ausgewogene Note. Die Verbindung mit unserer zartschmelzenden weißen Schokolade schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis, das die Qualität ausgewählter Rohstoffe und traditionelle Handwerkskunst in jeder Tafel vereint.